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　今日のランチは市販のナンミックスを使ったナンとおとり寄せした札幌カリーぱおさんのチキンカレーをいただきました。
ナンはミックスに水を入れて捏ねるだけの簡単なもの。これを1時間ほど寝かせて、成型して焼くだけでした。
ミックスを使うので作るのは簡単なんですが、ナンらしい形を作るのがワタシには難しかった
我が家には麺棒がないのでちいさなすりこ木を使いましたが、ちょっと使いにくかったなぁ。
これからパン作りやお菓子作りもしていきたいと思っているので麺棒はあったほうがよいかもね。