http://cafecrest.shiga-saku.net ジブンメイドのおぼえがき。 ja Mon, 24 Sep 2007 07:27:47 +0900 Tue, 08 Jan 2008 06:50:16 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 　年末にレシピブログさんのモニター企画に当選しました。今回はフルーチェとシリアルを使った朝食レシピがテーマだったので、ホームベーカリーを使ってパンを焼いてみました。材料・強力粉・・・290g・フルーチェ(ミックスピーチ)・・・1袋・スキムミルク・・・大さじ1・塩・・・小さじ1・水・・・大さじ2・バター・・・15g・ドライイースト・・・3g作り方材料を入れてホームベーカリーのスイッチを入れるのみデス(笑)我が家のホームベーカリーは混ぜ物をする場合、時間差で入れなきゃいけないタイプのものなのですが、今回は材料をすべていれタイマーを利用しました。いったいどんなパンが出来上がるのか、ドキドキしていましたが・・・　ちゃんと出来上がっていました！できたてをカットしてみました。フルーチェを入れても色はほとんど変化なし。でも、香りは甘酸っぱくって食欲をそそります～♪熱々なので何もつけないでそのままいただきましたが、甘酸っぱさがとってもよいカンジでした。違うフレーバーでまた挑戦してみようっと。 http://cafecrest.shiga-saku.net/e77026.html http://cafecrest.shiga-saku.net/e77026.html パン Sat, 19 Jan 2008 09:51:46 +0900 　新作のベーグルサンドが完成！トーストしたベーグルに豚ひれ肉のゴマ焼きとカポナータをはさんでみました。いつもはハムやベーコン、卵焼きをはさむくらいなのですが今日は違ったものをサンドしてちょっと贅沢な気分に～豚ひれ肉のゴマ焼きとカポナータの組み合わせはなかなかGOODです。これからまた食卓にも登場すること間違いなしです！ http://cafecrest.shiga-saku.net/e56817.html http://cafecrest.shiga-saku.net/e56817.html パン Fri, 05 Oct 2007 13:16:18 +0900